マクロビオティックレシピの基本は季節のものを食べる!ということ。季節の野菜や果物がどんどんわからなくなってきましたが、自然に敏感な植物たちが一番元気なとき、それが旬のものですよね。マクロビオティックレシピで、植物の元気をわけてもらっちゃいましょう!マクロビスイーツでも、簡単に作れるのがうれしいジュース。しかもジュースにすると、野菜や果物をたくさん食べられるのが嬉しいですよね。桃のジュースも超簡単レシピ。
桃に含まれている栄養素はビタミンC、ビタミンE、食物繊維など。ビタミンCはお肌にもよし!夏風邪予防にもよし!!食物繊維はコレステロールを減らしたり、便秘の解消などに。血圧を下げる効果も期待できます。桃に含まれる
ナイアシンという物質は、血行をよくし、二日酔いにも効果があります。では桃ジュースのレシピ、いってみましょう(^^)
【マクロビジュース:桃ジュース】
(1人分)
材料: 桃1個
牛乳または豆乳: 100cc
甘みが足りない場合はハチミツ少々
@桃は皮をむいてざく切りにします。
Aミキサーに、桃と牛乳または豆乳を入れてスイッチオン!
Bグラスに注いでできあがり(*^^*)
疲れた時には豆乳レシピがオススメ。さっぱりした味がお好みの方は牛乳や豆乳の変わりにお水でもOK!氷を入れるとジャリジャリ感がまたたまらなくおいしいです。おなかがすいたときは、ヨーグルトを混ぜてみるなど、アレンジ方法はアイディア次第。オレンジジュースを混ぜてみたりするのもいいですね。おいしくて体に嬉しいマクロビジュース、おいしい桃が手に入ったら是非試してみてください(^▽^)